Оливия,

Закажи сейчас - плати потом Осень(42-46) - vk.com/album-95527878_216535668 Осень(48-56) - vk.com/album-95527878_247729388 Перейти в каталог распродажи (42-46) vk.com/album-95527878_245596286 (48-60) vk.com/album-95527878_260508617 По все вопросам писать vk.com/olga_kuteinykova

Позируем.. 1 или 2?

Привет из 2003-го! Cлучайно нашел чек

Пpичecки | 1000 Идeй | Cтpижки

Депутаты предложили привязать размер штрафа к стоимости машиныПоддерживаете такую идею?

Проект современного интерьера

Как вам такая трансформация?

Надпись на футболке: "Держитесь подальше, парни - это мой отец" Забыла надеть футболку

#mewsnews #MNмем

ЗАЛОЖИЛО НОС? ВЫБИРАЙТЕ РЕЦЕПТ!1-й рецепт (противопростудный отвар): необходимо взять горсть плодов шиповника и по одной чайной ложки сухой травы чабреца и крапивы, полученную смесь следует залить полулитром кипяченой горячей воды, дать настояться в течение двух часов. Принимать целебный отвар следует по 150 мл дважды в день с добавления одной чайной ложки натурального меда.Показать полностью…2-й рецепт (помогут медовые соты): для того чтобы избавиться от заложенности носа необходимо в течение дня по десять-пятнадцать минут пережевывать медовые соты.3-й рецепт (используем натуральные капли): необходимо дважды в день закапывать в носовую полость по несколько капель сока алоэ, посла того, как вы закапали сок, следует немного помассировать крылья носа.4-й рецепт (промываем носовую полость): дважды в день промывайте носовую полость раствором морской соли (одна чайная ложки морской соли на стакан теплой воды), это позволит очистить носоглотку от бактерий и слизи.5-й рецепт (чесночная терапия): если вы остались дома – окружите себя чесноком! Поставьте перед своим рабочим местом или постелью мелко нарезанный свежий чеснок, это послужит отличной фитотерапией заложенности носа.6-й рецепт (клюква): избавиться от насморка и заложенность носа вам поможет клюква, для этого две-три столовые ложки замороженной или свежей ягоды (в зависимости от сезона) залейте чуть теплой водой так, чтобы она немного скрывала ягоды. Измельчите ягоды деревянной ложкой, добавьте еще полстакана воды и выпейте сразу же половину, оставшуюся половину выпейте через несколько часов. Усилить это средство может добавление черноплодной рябины и душицы (в пропорции 2 столовые ложки клюквы, 1 столовая ложка черноплодной рябины, чайная ложка сухой травы душицы). ______________Не забудьте подписаться на наш журнал - Будем здоровы!

ЛИМФА — ЖИВАЯ ВОДА НАШЕГО ОРГАНИЗМАЛимфатическая система – одна из самых сложных и хитро устроенных систем человека. Это система вывода ядов из организма, особенно бактериальных и грибково-паразитарных ядов простейших. Практически от этой системы зависит иммунитет человека, а иммунитет – это Жизнь! С лимфатической системой мы обращаемся самым непотребным образом – а с нею нужно обращаться только «на Вы»!Показать полностью…Лимфа — живая вода нашего организмаЛимфатическая система состоит из лимфатических узлов, лимфатических сосудов, капилляров и межклеточной жидкости. Она идёт «снизу-вверх» и никогда в обратном порядке! То есть с кончиков пальцев – и до грудного лимфатического протока. Лимфа в виде межклеточной жидкости, подобно воде в ручейках, омывает каждую клетку нашего организма, затем по лимфатическим сосудам-рекам попадает в лимфатические узлы. Выходя из лимфоузлов и сливаясь между собой, лимфатические сосуды формируют главные лимфатические протоки, из которых лимфа вновь попадает в кровеносное русло. В крови и печени завершаются процессы обезвреживания, начатые в лимфатических узлах.Ключевое место в лимфатической системе занимают именно узлы. Лимфоузлы - это очистные сооружения всего организма. В нашем организме ежедневно естественным путем отмирает около 1 миллиарда клеток, одновременно иммунной системой уничтожаются вирусы и бактерии, а с пищей, воздухом и водой проникают ненужные токсичные вещества. Всё это частично обезвреживается в лимфоузлах. На выходе из узлов лимфа появляется уже очищенной.В лимфоузлах вырабатываются лимфоциты и антитела, защищающие организм от инфекций.Лимфоузлы способствуют равномерному продвижению лимфы по сосудам, облегчая поступление в ткани внутренних органов питательных веществ, необходимых для жизнедеятельности клеток.Иначе говоря, лимфатическая система отвечает за транспорт и чистоту внутренней среды организма.Нетрудно представить, что происходит, когда эта очистительная система выходит из строя. Все отходы жизнедеятельности клеток устремляются через дополнительные пути, например, кожные покровы. В результате, может появиться угревая сыпь, ухудшиться цвет лица и общее состояние кожи. Внезапно появляющиеся на коже покраснения и пигментные пятна тоже могут быть последствиями сбоев в работе лимфатической системы.При нарушении функций лимфатической системы до 83% вредных веществ скапливается в межклеточном пространстве и в результате формируется загрязнение лимфатического русла - лимфотоксикоз. При этом повышается нагрузка на все органы выведения и детоксикации: печень, кишечник, почки. Получается, что чистота внутренней среды нашего организма напрямую взаимосвязана с сетью лимфатических сосудов.Чтобы все эти токсические факторы не повреждали клетки, необходим постоянный отток межклеточной жидкости, или дренаж. Как же помочь лимфатической системе справиться со всё нарастающим потоком отравляющих наш организм веществ?Пункты очищения лимфыЛимфатическая система – единственная система, кроме почек и ЖКТ, которая имеет выброс через слизистые оболочки наружу!Это совершенно уникальное явление, потому что через кожу мы ничего выбросить не можем! Выброс ядов может быть только через слизистые оболочки, потому что они не имеют твёрдого мёртвого защитного барьера эпидермиса.Итак, первый плацдарм лимфатической эвакуации – первое место высадки трупов бактерий наружу – влагалище (у женщин) и уретра (у мужчин)!Как только в организм что-то попало – сразу это «что-то» здесь и обнаруживается: начинается некомфортное состояние внизу, боли, рези и пр.Это значит, что что-то уже попало, вернее, не что-то, а кто-то (живой и развивающийся!) – грибок бактерия, вирус, паразиты, простейшие и т. д.! А мы обычно «боремся» изо всех сил с выделениями оттуда… Но бороться надо с паразитами – с бактериями, вирусами, грибками, с разной инфекцией! Однако у нашей медицины главная проблема – чтобы не было никаких выделений, кашля, насморка! И вот вы одну супер-таблеточку вставите во влагалище – и выделений нет, но куда они денутся от одной таблеточки - километры грибковых колоний, которые живут во всех тканях, в печени, в почках, в кишечнике… Более того, таблеточка может быть такой силы, что когда всосётся, так «шарахнет», что и печень прощай!Как правило, получается неплохо: три дня выделений нет – а потом начинаются снова (молочница, например). А что такое молочница, что такое выделения при молочнице? – это «трупики» грибка, которые были уничтожены нашим организмом с помощью лейкоцитов!Поэтому не с «трупиками» надо бороться, а с живыми грибками! И бороться можно только одним способом – поднимая иммунитет. Потому что иными методами ничего не получится: всё живое в организме не убьёшь…Второй плацдарм высадки - кишечник, через него выделяется огромное количество ядов! Лимфоузлов, открытых внутрь кишечника, тысячи – вот они и выделяют всё это!Третий плацдарм – это потовые железы, особенно в подмышечных впадинах. Человек просто должен потеть – все яды (гормоны, токсические яды) организм выводит через кожу.А что мы делаем, чтобы они не выводились никогда? Правильно, разрекламированный 24-часовой дезодорант! И все проблемы с потом решены: хоть пугай вас, хоть катай на горках – а потоотделения больше не будет! А куда пойдут яды? В ближайшее место – в молочную железу!А отсюда и мастопатия, загрязнения лимфатического бассейна: лимфа гнала всё наружу – а вы сбрызнули (помазали), и теперь вы бесстрашный, никогда не потеющий (зато потенциально больной) Джеймс Бонд!Никогда не пользуйтесь 24-часовым дезодорантом! Только 6-часовым, а потом дайте возможность организму потеть – и всё смывайте! К сожалению, химические вещества, брызнутые на кожу, сужают сосуды по заданной программе – на 12 – 24 - 48 часов. А сейчас появились супер-дезодоранты – 7-дневные. Потом у вас просто заблокируется механизм работы потовых желез – и вообще конец…Всё очень просто: вот сустав коленный – две кости с гладкой опорной поверхностью, а вокруг них – суставная сумка (капсула). У некоторых отекают суставы… казалось бы, чему тут отекать?А оказывается, сзади этого сустава – огромный лимфоузел, и если он затромбирован (бактериями, например, бета-гемолитическим стрептококком), который живёт в крови, то здесь и получится артрит (ревматоидный, инфекционно-аллергический, полиартрит – если поражено много суставов).Может подняться температура, но задайтесь вопросом: для чего она? Да чтобы бороться с бактериями!Или появляется отёк. Почему? А лимфоузел не пропускает жидкость. Что мы делаем обычно: греем, мазями-грязями мажем, гормоны, растирки – и думаете, поможет? Да никогда! – потому что, прежде всего, надо чистить лимфу!Но сначала надо определить, кто там «живёт». Пока мы не узнаем этого, ни суставы, ни кожу, ни почки вылечить не удастся! Для избавления от разных «жителей» нужны разные лекарства: допустим, там живет грибок, а нам назначают курс антибиотиков, а они против грибка абсолютно не работают и даже его подкармливают! И возникает мощнейший грибковый артрит, вылечить который очень сложно! А после него начинается и болезнь Бехтерева (когда у человека в один момент покрутит все суставы), и всё, что хотите…Четвёртый плацдарм – нос, через него выводится основное количество воздушно-капельной инфекции. Аденоиды вырезали – убили свой защитный рубеж!Пятый плацдарм – миндалины. Постоянно распухали, мешали – отрезали и похоронили ещё один защитный рубеж!Шестой плацдарм – гортань – это ларингиты.Седьмой плацдарм – трахея – развитие трахеитов.Восьмой плацдарм – бронхи – развитие бронхитов.Девятый плацдарм – лёгкие – развитие пневмонии.Всё, защитных барьеров больше нет… Человеку можно заблокировать или отрезать всё, вот только чем он потом будет выделять яды – совершенно непонятно!У большинства людей, у которых удалили миндалины, развивается хронический ларингит, хронический фарингит, элементы бронхита. И если паразиты, лямблии и вирусы, у него остались – то это будет протекать с ещё более тяжёлыми последствиями.Что такое пневмония? – это тромбирование лимфатических узлов, препятствующее выходу жидкости.Что такое нейродермит, псориаз? – это полная непроходимость лимфоузлов из-за грибковой патологии, это грибок, который всё там зацементировал, поэтому кожа открывает «пожарные окна» на сгибательных поверхностях (у ребёнка – попка, щёчки, животик: в зонах скопления лимфоузлов).Лимфа в порядке - спасибо зарядке!Для того чтобы очистить лимфу, нужно целенаправленно воздействовать не только на лимфатическую систему, но и на работу печени и кишечника.Наш кишечник окутывает очень богатая лимфатическая сеть. Через неё проходит транспорт всех жиров, жирорастворимых веществ и осуществляется выведение шлаков. В печени активно протекает процесс обезвреживания веществ, принесённых лимфой.При неправильной работе кишечника и печени интоксикация организма может нарастать. Вследствие этого, лимфатические узлы могут не справляться с нарастающим потоком и выходить из строя. При этом в тех участках организма, которые «обслуживаются» этими лимфатическими узлами, будут образовываться застои лимфы, сопровождающиеся отёчностью.В 1955 году немецкий врач Г.Г. Рекевег сформулировал теорию зашлакованности организма человека. Суть её состоит в том, что болезнь - это проявление реакции организма на воздействие различных токсинов.Почему у тех, кто уделяет внимание зарядке, обычно с лимфосистемой всё в порядке? У человека нет отдельного сердца для лимфосистемы, но как создаётся движущийся поток лимфы? Вот лимфатический сосуд, а вокруг него – мышцы. Мышца сокращается – лимфа проталкивается, а обратно её не пропускают клапаны в лимфо-сосудах. Но если мышца вокруг сосуда не работает, откуда взяться движению лимфы?..Правила, которые нужно знатьВо-первых, никогда не позволяйте лимфатической системе забиваться токсинами, так как со временем она настолько зашлакуется, что восстановить её будет очень трудно. Если ситуация выйдет из-под вашего контроля, своевременно обратитесь к знающему специалисту.Во-вторых, всегда следите за состоянием тонкого и толстого кишечника, за их полным и регулярным опорожнением. Для этого строго соблюдайте режим питания. Полезно также массировать центральную область ладоней рук, где расположено много биологически активных точек, связанных с органами брюшной полости. Во время опорожнения полезно массировать весь кишечник.В-третьих, регулярно, не реже двух раз в год, проводите сеансы лимфадренажного массажа — самостоятельно или, по возможности, у опытных специалистов. Если такой возможности не представляется, регулярно во время посещения бани или при приёме горячей ванны жёсткой щёткой или мочалкой по 10 – 15 раз с усилием проводите по телу по ходу лимфатической системы: на конечностях, в тазовой, брюшной и грудной областях - снизу вверх и снаружи внутрь; на голове и шее - сверху вниз и сзади вперёд. При самомассаже можно применять специальные массажные кремы, втирая их в кожу руками круговыми движениями.В-четвёртых, периодически контролируйте свой вес. При появлении избыточного веса необходимо обратить внимание на работу печени и жёлчного пузыря, тонкого и толстого кишечника, обязательно активизировать физические движения для усиления движения застоявшейся лимфы с токсинами, сбалансировать приём пищи и расходование полученной энергии, не допускать переедания. Помните, что появление избыточного веса - это верный признак старения организма.Чего нельзя делатьЛимфосистему нельзя греть, забудьте про кварц на всю жизнь!На лимфосистему нельзя класть никаких компрессов, во время массажа лимфоузлы обходите стороной: там живут лейкоциты, и если вы их прижмёте, пройдёте против хода потока – вы их просто уничтожите…Если вы повредите лимфоузел под коленкой – она всю жизнь будет отекать! Есть такое заболевание, как слоновость – лимфа течёт изнутри, все наружные процедуры ничем не помогут! Лимфу можно почистить изнутри, но заставить её двигаться могут только активные движения, сокращения мышц – гимнастика.Чтобы лимфа не застаиваласьЧувствуете, что устали, сидя на работе – значит, застоялась лимфа! Кто хоть немного двигает руками-ногами (скрытая гимнастика для тела) – у того мышцы сокращаются и появляется движение лимфы.А чтобы не было геморроя – «подскочите» раз 30 - 50 на ягодичных мышцах: это массаж лимфатических коллектором малого таза. А не будет такого массажа – будет простатит, аденома…Секс – это тоже ритмичное и упорядоченное движение, и если он активный, то происходит отработка лимфатической системы, обильное потоотделение…Народные методы чистки лимфосистемыПроводите такую очистку регулярно: сначала раз в три месяца, потом - раз в полгода, а затем раз в год. Наилучший эффект достигается весной. Особенно полезно очистить лимфу перед эпидемией гриппа.Для профилактики полезно периодически пить чай, приготовленный из яблочного уксуса. Для этого разведите 1 - 2 ч. л. яблочного уксуса в 1 стакане тёплой воды, добавьте немного мёда и пейте по 2 - 3 стакана в день.Для очистки лимфы горсть фиолетовых цветков репейника заварите в 1 л кипятка, остудите и пейте как чай в течение месяца. При первом приёме съешьте 3 - 4 сырых корня лопуха и 1 корень сельдерея средних размеров. Очищению лимфы способствует также приём отвара перегородок грецких орехов. 1 ч. л. перегородок грецкого ореха залить 1 стаканом кипятка. Кипятить 10 минут, настоять час, процедить и пить по 1 ст. л. 3 раза в день.100 г грецких орехов пропустить через мясорубку, смешать со 100 г мёда. Смесь настоять 2 недели в тёмном прохладном месте и пить по 2 ч. л. 3 раза в день до еды. И так - 40 дней.Ветки пихты - 1 кг (смолотых в порошок), малина лесная, корни (осенне-весенние) - 0,5 кг (порошок). Смешать. Затем сложить слоями в стеклянную посуду с мёдом. На 1,5 кг смеси надо 0,5 кг мёда и 200 мл кипячёной воды. Настоять сутки, затем томить на водяной бане 8 часов, ещё настоять 2 суток. Сок слить. Очень ароматный, вкуснейший напиток.Пить детям до 14 лет - по 1 ч. л., 5 раз в день перед едой. Взрослым - по 1 ст. л. 5 раз перед едой.Употреблять курсами по 12 дней: 12 дней пьём - 10 дней отдыхаем и т. д.Настойка из чеснока. 200 г молодого сочного чеснока пропустить через мясорубку и залить 200 мл медицинского спирта.Плотно закрыть и поставить в прохладное место на 10 дней, после чего процедить и отжать.Принимают по схеме.1 день – за 20 минут до завтрака 1 каплю в 50 мл молока, перед обедом – 2 капли, перед ужином – 3 капли в таком же количестве молока.2 день – принимают соответственно 4, 5 и 6 капель перед завтраком, обедом и ужином.3 день – 7, 8 и 9 капель.4 день – 10, 11 и 12 капель5 день – 13, 14 и 15(6 – 10) день число капель уменьшают в обратном порядке: 15, 14, 13 и так далее по десятый день. В следующие дни принимать по 25 капель в 50 мл молока до использования всей настойки чеснока.Срежьте 1 кг отростков хвойных деревьев (ели, сосны, пихты, кедра или лиственницы) и накопайте 0,5 кг корней малины. Промойте, просушите, измельчите, перемешайте и сложите в банку, добавив 0,5 кг мёда. Складывайте слоями: слой растительной смеси и слой мёда. Все это залейте горячей водой и дайте настояться сутки. Затем 8 часов томите эту смесь на водяной бане на слабом огне и дайте снова настояться двое суток. Принимать следует по 1 ст. л. (детям - по 1 ч. л.) 4 - 5 раз в день 2 недели подряд.При болезнях лимфоузлов, для укрепления иммунитета хорошо помогает настойка корней сабельника (100 г - на 500 г водки, настаивать 8 дней, принимать по 30 капель 3 раза в день). А для наружного применения годится любое сухое тепло. Самое простое и, пожалуй, самое эффективное - это сухая суконная тряпочка, натёртая хозяйственным мылом. Приложить её к лимфоузлам, сверху накрыть чем-то тёплым.______________Не забудьте подписаться на наш журнал - Будем здоровы!

Прeдлaгaeм вaм пoучacтвoвaть в мecячнoм мaрaфoнe: coхрaняeм эту шпaргaлку, приceдaeм кaждый дeнь, a пoтoм пocмoтрим нa рeзультaт

Рандомайзер выберет одного из участников опроса и подарит поход на маникюр в городе вашего проживания. Для этого надо поставить плюс под постом

#mewsnews #MNкомменты

Рецепты 10 самых вкусных супов! РЕДКАЯ ПОДБОРКА! Ваши едоки будут просить еще и еще! Дома у Вас будут фанатыПоказать полностью… 1. Ароматный суп с копчёной курочкой и плавл. сыром. Что понадобится: - Копчёный окорок — 300 гр - Плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола ) - Картофель — 3 шт - Морковка — 1 шт - Репчатый лук — 1 шт - Укропчик — для подачи - Соли , специй — по вкусу - Растительное масло — для жарки Переходим к приготовлению: Отварить окорок ,вынуть из бульона разделать. Мясо закинуть в бульон обратно. Далее добавить нарезанную кубиками картошку и мелко резанную/тертую морковку. Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп Следом плавленный сыр Варить при слабой температуре 15 — 20 мин. или чуть более до готовности и полного растворения сыра. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью. 2. Гороховый суп с охотничьими колбасками и плавл. сыром. Что понадобится: Горох — 1 стакан Картофель — 3 шт Морковка — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Колбаски охотничьи — 5 шт Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки ) Зеленушку (укроп/петрушка) — по желанию Соли, специй — по вкусу Растительное масло — для жарки Всего в расчете на — 3 литра Горох замочить хотя бы на 2 часа, лучше на ночь. Переходим к приготовлению: Воду подсолить. Когда вода закипит, высыпать горох ,варить около 30 мин. постоянно снимая пену, добавить картошечку. Готовим зажарку: Мелко порезать репчатый лук, морковь мелко нарезать/натереть, зажарить не до конца, добавить нарезанные как удобно колбаски кружком/кубиком. Добавить зажарку в кастрюлю к гороху, туда же картошечку и плавл. сыр. Варить до полного расплавления сыра. По желанию во время подачи, добавить зелень. 3. Гороховый супчик с курочкой и грибами Что понадобится: Куриное филе — 300 гр Грибы — 150 гр (у меня шампиньоны ) Горох — 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь ) Картофель — 2 шт Морковка — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Горчица — 1 чайная ложка Куркумы — на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета ) Растительное масло — для жарки Соли, специй — по вкусу Зеленушку (укроп/петрушка) — по желанию. Замочить горох хотя бы за пару часов. Переходим к приготовлению: Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду примерно на 30мин. Небольшими кусочками порезать грудку. Картошечку нарезаем кубиками и кладем в бульон к гороху с куриной грудкой. Варим минут около 15 мин. Готовим зажарку: Мелко порезать репчатый лук, морковь мелко нарезать/натереть. Зажарить овощи до румянца. Добавить грибы, горчицу и тушить на маленьком огне около 5-8мин. Перекладываем зажарку в бульон, добавляем куркуму, солим, перчим. Варим супчик ещё в районе 10мин. Снять с конфорки, дать настояться. По желанию во время подачи, добавить зелень. 4. «Харчо » с курицей Что понадобится: Куриная грудка — 300 гр Морковка — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Рис — 100 гр Чеснок — 3 зубчика Томатная паста — 2 стол ложки Соль и специи — по вкусу Зелень — небольшой пучок Масло растительное — для жарки Всего в расчете на — 3 литра. Переходим к приготовлению: Куриную грудку режем на кусочки. Подсаливаем воду. Варим рис вместе с куриной грудкой. Трем морковь на крупной терке или тонкими полукольцами, репчатый лук мелкими кубиками. Обжариваем, добавляем томатную пасту, резанный чеснок, мелко резанную зелень. Чуть тушим. Добавляем зажарку к супу. Солим и добавляем специй по вкусу. Только закипит, выключить и дать настоятся 10 мин. По желанию во время подачи, добавить зелень. 5. Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом Что понадобится: Говяжий фарш — 400 гр Нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде ) Картошка — 3 шт Морковка — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Болгарский перец — 1 шт (небольшой ) Томатная паста — 2 стол ложки Растительное масло — для жарки Соль и специи — по вкусу Всего в расчете на — 4 литра. Переходим к приготовлению: Подсаливаем воду. Варим нут до готовности. Формируем из фарша небольшие шарики и аккуратно добавляем к нуту. Делаем зажарку Лук и морковку мелкими кубиками нарезаем и обжариваем. Добавляем мелко рубленый болгарский перец и чеснок с томатной пастой. Томим под крышкой на маленьком огне 10 мин. Помешиваем, дабы не подгорало. Закидываем зажарку к нуту и мясу. Добавляем картофель тёртый на крупной тёрке. Солим, перчим. Как суп закипит, томим на маленьком огне 20 мин. Далее выключаем и даем супу настоятся 10мин. По желанию во время подачи, добавить зелень. 6. Солянка Сибирская с грибочками. Что понадобится: Говядина — 300 гр Колбаса копчённая — 200 гр Ветчина — 200 гр Лук репчатый — 1 шт Грибы — 200 гр (у меня лесные опята ,заранее отварные ) Огурцы солёные — 2 шт Оливки — 150 гр (без косточек ) Помидоры — 2 шт Томатная паста — 2 стол ложки Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Лимон — 1 шт Всего в расчете на — 3 литра. Переходим к приготовлению: Подсолить воду. Закинуть мясо и сварить бульон. Мясо вынуть, нарезать на небольшие кусочки. Вместе с грибами и специями положить обратно в кастрюлю. Готовим зажарку: Режем лук, обжариваем до золотистого цвета, добавляем резанную ветчину и копчёную колбасу. Обжариваем всё вместе 5 мин. Снять кожицу с помидор, нарезать, добавить к зажарке вместе с томатной пастой. Томить под крышкой 10 мин. Добавляем зажарку к бульону. Туда же нарезанные огурцы и оливки. Доводим до кипения, выключаем и даем солянке настоятся 20 мин. По желанию во время подачи, добавить дольку лимона. 7. Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком. Что понадобится: Грудка куриная — 300 гр Морковка — 1 шт Картошка — 3 шт Зелёный горошек — небольшая горсть (у меня свежий ) Репчатый лук — 1 шт Сыр — 50 гр Яйцо — 1 шт Мука — 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от муки ) Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Переходим к приготовлению: Подсолить воду. Сварить куриный бульон, вынуть курицу, отделить мясо и вернуть в кастрюлю. Картошечку режем кубиками и кладем в бульон. Готовим зажарку; Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или натёртую на тёрке ) Добавляем зажарку в суп. Солим, добавляем специи по вкусу. Варим почти до готовности. Делаем сырные клецки. Трем сыр на мелкой тёрке, добавляем яйцо. Мешаем и постепенно добавляем муку небольшими порциями. Замесить нужно так чтобы слегка липло к рукам. Скатать небольшие шарики. Добавляем клецки и зеленый горошек. Варим 10 мин. Гасим огонь, накрываем крышкой и даем настояться 5-10 мин. 8. Куриный суп с яичными блинчиками Что понадобится: Куриная грудка — 300 гр Яйца — 3 шт Морковка — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Картошка — 2 шт Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Переходим к приготовлению: Подсолить воду. Сварить бульон на грудке, нарезать грудку на небольшие кусочки. Перекладываем обратно в бульон. Добавляем в суп картошечку, нарезанную кубиками. Готовим зажарку; Морковь натираем на крупной тёрке а лук режем маленькими кубиками, обжариваем. Добавляем зажарку. Варим 15 мин. Взбиваем яйца с небольшим количеством соли и перца. Обжариваем с двух сторон как блины. 1 яйцо = 1 блин. Блинчики остужаем немного, нарезаем соломкой. Кладем в суп. Как только закипит, снимаем с конфорки и даем настоятся 10мин. По желанию во время подачи, добавить зелень. 9. Финский суп с лососем и сливками Что понадобится: Суповой набор из лосося — 300 гр (головы ,хребты ,хвосты ) Филе лосося — 300 гр Картофель — 3 шт Морковка — 1 шт Репчатый лук — 2 шт Сливки нежирные — 1 стакан Соль и специи — по вкусу Всего в расчете на — 3 литра Переходим к приготовлению: Воду чуть подсаливаем, добавляем суповой набор и целую луковицу. Пока варим бульон. снимаем пену. Вынимаем суповой набор из бульона. Процеживаем бульон и ставим обратно на плиту. После вскипания, добавляем картошечку, нарезанную кубиками, мелко резанный лук и морковку. После вскипания добавляем нарезанного лосося. Солим, перчим по вкусу. Варим, снимая пену около 20мин. Под конец влить сливки, довести снова до кипения. Снять с огня и дать настоятся 20мин. 10. Шурпа из говядины Что понадобится: Говядина - лучше на кости или мякоть и рёбрышки — 800 гр Репчатый лук — 2 шт Помидоры без кожицы — 3 шт Морковка — 2 шт (среднего размера ) Болгарский перец — 2 шт (желательно разного цвета ) Картофель — 6-7 шт Чеснок — 5 зубчиков Острый перец — 1 шт Томатная паста — 1 стол ложка с горкой Зелень — петрушки ,кинзы (по вкусу ) Растительное масло — для жарки Специи и соль -по вкусу Всего в расчете на — 5 литров. Переходим к приготовлению: Мясо намыть ,нарезать средними кусками и отправить жарится прямо в казан. При отсутствии казана, как вариант сделать в мультиварке. Еще вариант отдельно пожарить мясо на сковородке. Обжариваем мясо с двух сторон на сильном огне, добавляем морковь нарезанную кружочками и лук полукольцами. Томим все вместе, доводим овощи до мягкости. Добавить воду и томить около 1 часа. Снимаем в процессе пену. Пока идет процесс, чистить картошечку и перец болгарский. Острый пока в сторонке. Как закончим томить, нужно класть и остальные овощи. Картошечку, болгарский и помидоры нарезать достаточно крупно и положить к бульону. Солим и добавляем разнообразные специи. Доводим до кипения, добавляем томатную пасту, порезанный чеснок и целый острый перчик. Уменьшаем огонь на минимальный, накрываем крышкой. Но нужно так это сделать, что бы легкое кипение сохранилось. В таком виде варим 1 час. По прошествии часа, вынуть острый перец, закинуть зеленушки и варить еще 5 мин. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью. А кто любит по острее, добавляем в тарелку мелко рубленный острый перчик.

Пpичecки | 1000 Идeй | Cтpижки